Dziś problem trądziku nie dotyczy już tylko nastolatków. Coraz częściej borykają się z nim kobiety i mężczyźni, którzy okres dojrzewania mają już za sobą. Mogłoby się wydawać, że ta dolegliwość związana jest głównie z tym, w jakim środowisku funkcjonujemy i z jakimi produktami mamy do czynienia na co dzień, np. z bardziej przetworzonym jedzeniem, chorobami oraz zanieczyszczeniami — czynnikami, które skutecznie pogarszają stan całego organizmu. Jednak prawdą jest, że trądzik był zmorą również starożytnych Egipcjan, Rzymian i Greków. Już wtedy szukano jego przyczyny i skutecznego leku zwalczającego widoczne na twarzy, ramionach oraz plecach, nieprzyjemne krostki.
Gdzie zatem szukać przyczyny?
Na występowanie trądziku wpływa wiele czynników, zarówno wewnętrznych jak i zewnętrznych. Nie można jednak jednoznacznie stwierdzić, które z nich są bardziej, a które mniej dominujące. Do tych pierwszych należy z pewnością zaliczyć uwarunkowania genetyczne, nadmierną aktywność hormonów, występowanie bakterii oraz wytwarzanie łoju. Natomiast druga grupa czynników dotyczy środowiska, w którym żyjemy – stopnia zanieczyszczenia, kosmetyków używanych do codziennej pielęgnacji czy, co ważne, składników spożywanych przez nas potraw. Wobec tego jeśli, cytując klasyka, „jesteśmy tym co jemy”, to czy produkty spożywcze, które występują w naszym codziennym jadłospisie mogą poprawić lub pogorszyć stan skóry? Odpowiedź nie jest prosta, bowiem mogą zarówno powodować nasilenie objawów trądziku, ale i wspomagać jego leczenie.
Lecz się tym, co jesz. Jedz tak, by się leczyć
Według prowadzonych badań i opinii pacjentów, wysoki indeks glikemiczny spożywanych pokarmów znacząco wpływa na stan cery. Wysokie stężenie insuliny we krwi doprowadza do namnażania się keratynocytów, a to skutkuje nawrotem lub wzmożeniem objawów choroby. Najlepszym rozwiązaniem jest ograniczenie produktów, które szybko podnoszą poziom glukozy we krwi. Dlatego warto sięgać po produkty pełnoziarniste, ale także różne rodzaje kasz. Zawierają one bowiem węglowodany złożone, które w przeciwieństwie do prostych, nie powodują nagłego skoku glukozy we krwi i dostarczają energii na dłużej. Co więcej, w ich składzie można znaleźć wiele cennych składników odżywczych, między innymi witaminę B6, która wpływa na ładny wygląd skóry. Nie można zapominać o cynku, który nie bez powodu jest częstym składnikiem preparatów antytrądzikowych. Reguluje on wydzielanie insuliny przez trzustkę oraz innych hormonów. Ich nieprawidłowe działanie skutkuje pojawieniem się zmian na skórze. Warzywa (strączkowe, bakłażan, cukinia) i owoce (cytrusy, wiśnie, czereśnie) o niskim indeksie glikemicznym to kolejne produkty warte uwagi. Zawierają dużo witamin, ale są także dobrym źródłem miedzi, która w połączeniu z cynkiem poprawia wygląd skóry i paznokci. Co więcej, duża ilość antyoksydantów zawarta w warzywach i owocach, zapobiega powstawaniu wolnych rodników, które zanieczyszczają nasz organizm. Coraz częściej wśród wyrobów wzmagających trądzik, wymieniane są także produkty mleczne, które należy znacząco ograniczyć. Ponadto warto zastąpić tłuszcze zwierzęce tłuszczami roślinnymi, zawierającymi kwasy Omega 3 i Omega 6. Wpływają one pozytywnie na gospodarkę cholesterolową oraz zwiększają wrażliwość komórek na insulinę, a w rezultacie poprawiają stan skóry. Ważne, by dieta osoby z tendencją do trądziku, nie zawierała wysoko przetworzonego jedzenia, takiego jak chipsy, paluszki, słodkie bułki, które nie tylko przyczyniają się do otyłości, ale pogarszają też stan zdrowia, który w konsekwencji objawia się pojawieniem zmian na cerze i ciele. Codzienną dietę warto wspomagać naparami z fiołka trójbarwnego, zwanego również bratkiem. Jest on bogaty w składniki lecznicze, jak np. sole mineralne, karotenoidy, saponiny czy flawonoidy. Tak bogaty skład wpływa na gładkość i zdrowie skóry, a przede wszystkim reguluje łojotok. Na sam koniec, najważniejszy składnik każdej diety, o którym należy pamiętać i bacznie kontrolować jego spożycie, którego nie może zabraknąć — woda. Dziennie należy spożywać minimum 1,5 l czystej wody. To ona nawadnia nasz organizm, a rezultacie zapewnia młody i świeży wygląd naszej skóry.
Dobre nawyki to dobry wybór
Piękny wygląd skóry zależy od wielu czynników. Na niektóre z nich niestety nie mamy wpływu, na inne, na szczęście tak. Jedyne co musisz zrobić, to zmienić swoje nawyki żywieniowe, by cieszyć się zdrowiem.
Beata i Patrycja – twórczynie bloga Z Pamiętnika Dietetyka, autorki książki o zdrowym jedzeniu, prywatnie siostry. Stanowią zgrany duet, choć mają różne spojrzenie na świat. Beata z zawodu dietetyk, uwielbia stawiać sobie wysoko cele, dlatego zawodowo zajęła się cateringiem dietetycznym, chcąc zadbać nie tylko o swoje zdrowie , ale i wszystkich Warszawiaków. Z kolei Patrycja ukończyła studia dziennikarskie, uwielbia gotować i dokumentować swoje przygody w kuchni. Na co dzień zajmuje się artystyczną częścią bloga, i jak sama przyznaje – nie ma dla niej rzeczy niemożliwych. Zawsze dąży do celu, choć nie raz bywa pod górkę.
