Zdrowie

Zdrowe przekąski do pracy i szkoły

Zdarza się, że spędzamy większość dnia poza domem. Nie zawsze też mamy czas na przygotowanie pożywnej przekąski, po którą mogłybyśmy sięgnąć między posiłkami. Co wtedy? Czy jedyną opcją jest baton kupiony w pobliskim sklepie? Oczywiście, że nie! W dzisiejszym artykule podpowiemy Ci, jakie składniki możesz wrzucić do torebki bez wyrzutów sumienia. Są zdrowe, nie zajmują dużo miejsca i co najważniejsze, nie wymagają przygotowania!

Migdały

Pożywna, zdrowa przekąska, która świetnie hamuje głód i na długo zapewnia uczucie sytości. Migdały są źródłem zdrowych, nienasyconych kwasów tłuszczowych, błonnika i białka, a także są bogate w witaminę E. Dietetycy rekomendują je w menu osób walczących o smukłą sylwetkę i zdrowie. To idealny zamiennik niezdrowych, tuczących przegryzek pozbawionych wartości odżywczych. Zalecane są w walce z dolegliwościami przewodu pokarmowego (skutecznie łagodzą zgagę),  obniżają poziom cholesterolu i pomagają w walce z cukrzycą. Warto zatem włączyć migdały do swej diety i sięgać po nie regularnie w celu profilaktycznym.

Suszone jabłka 

Jabłka zwykliśmy spożywać w świeżej postaci, ale czy kiedyś próbowałyście tych suszonych? Smakują równie dobrze, a zawierają mniej wody i są bardziej bogate w błonnik oraz składniki odżywcze. Warto po nie sięgać w ciągu pracy, czy nauki lub po wysiłku fizycznym - dzięki zawartości łatwo przyswajalnych węglowodanów, zapewniają dobrą energię. To pyszna i bardzo zdrowa przekąska, więc nie musimy się pilnować. Suszone jabłka, nawet te ze sklepowych półek, nie zawierają sztucznych barwników, konserwantów, czy dosładzaczy. Jedyne cukry, to te naturalnie występujące w owocach przed procesem suszenia.

Żurawina

Suszona żurawina nie jest niskokaloryczną przegryzką, ale nie należy się jej obawiać. Jest zalecana nawet podczas diet redukcyjnych ze względu na jej właściwości prozdrowotne. Znana jest przede wszystkim z działania przeciwzapalnego i antybakteryjnego. Od lat rekomendowana jest przy schorzeniach dróg moczowych, ale poza tym jest świetnym przeciwutleniaczem, zapobiega powstawaniu kamieni nerkowych. Jest bogata w witaminy A, B1, B2, C i P, rekomendowana jest osobom cierpiącym na anemię ze względu na wysoką zawartość soli mineralnych, takich jak: wapń, fosfor, żelazo i miedź. Żurawina podnosi również poziom zdrowego cholesterolu. Świetnie smakuje solo, jak i w roli dodatku do sałatek, muesli, czy jogurtów. To genialna alternatywa dla wszystkich gotowych słodyczy. Przy jej zakupie należy jedynie zwrócić uwagę na skład - wystrzegajmy się cukru dodawanego do suszonych owoców przez wiele marek.

Nerkowce

Nazywane są najsmaczniejszymi orzechami świata. Doskonale spisują się w roli dodatku do np. owsianki, czy sałatki ale mogą też zastąpić jeden z pięciu posiłków - drugie śniadanie lub podwieczorek. Orzechy nerkowca bogate są w białko oraz fosfor, wapń, potas, żelazo i miedź. Zawierają wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu. Ponadto, kwas gamma-linolenowy wspiera profilaktykę choroby wieńcowej oraz dba o nasze serce, a przeciwutleniacze hamują rozwój wolnych rodników, chronią przed nowotworami oraz rozwojem innych chorób. Oczywiście poza wpływem na nasze zdrowie, nerkowce dbają także o dobrą kondycję naszych włosów, paznokci i skóry. Na zakupach oczywiście warto czytać etykiety - wybieramy tylko naturalne orzechy, bez przypraw i nieprzetworzone. Takie są najsmaczniejsze i zawierają największą ilość składników odżywczych.

Orzechy włoskie

Jedne z najpopularniejszych orzechów. Ze względu na ich łatwą dostępność lepiej postawić na te z łupinami, które obierzemy własnoręcznie. Paczkowane już nie są tak smaczne i zazwyczaj tracą swój aromat. Obrane możemy dodać do sałatki, czy muesli lub potraktować jako osobną przekąskę. Orzechy włoskie są co prawda kaloryczne, ale są to same zdrowe kalorie! Znajdziemy w nich pełnowartościowe białko, kwasy omega-3 oraz L-arginina, pomagająca rozszerzać naczynia wieńcowe.  Natomiast zawarty w nich kwas elagowy dba o naszą odporność. A najlepsze jest to, że również łupiny warto zachować, ponieważ świetnie działają na włosy. Płukanka z łupinek nie tylko przyciemnia kosmyki, ale także reguluje wydzielanie sebum i działa przeciwzapalnie. Włączając orzechy do codziennej diety zapewniamy sobie dobrą formę oraz bujną i lśniącą fryzurę. Dalsze przekonywanie jest raczej zbędne, prawda? :-)

Banany

Banan to jeden z tych owoców, które możemy bez obaw zabrać ze sobą w drogę i w późniejszym czasie dorzucić do jakiegoś posiłku np. jogurtu naturalnego lub zjeść solo. Świetnie sprawdza się w roli szybkiej i przede wszystkim pożywnej przekąski. Bogaty jest w kwas foliowy, magnes, potas, błonnik a także witaminę C. Zadba więc o naszą pamięć, przyspieszy regenerację organizmu oraz wzmocni serce. I choć uważany jest za owoc kaloryczny, to naprawdę nie warto go sobie odmawiać. Jak zawsze, wystarczy zachować jedynie umiar i zdrowy rozsądek w spożywanej ilości.

Inne

Do torebki warto również wrzucić garść płatków owsianych lub nasion chia (oczywiście odpowiednio zapakowanych). Ich działanie prozdrowotne jest bardzo szerokie dlatego warto wzbogacać nimi gotowe posiłki. Wystarczy, że do jogurtu naturalnego dorzucimy kilka łyżeczek nasion lub płatków, dodamy jakiś owoc i zdrowa, a zarazem szybka przekąska, gotowa!

Agata Bielecka / AGU – Miała zostać nauczycielką, została blogerką. Właścicielka bloga dostępnego pod adresem www.agatabielecka.pl. W sieci znana jako Agu. Pasjonatka kosmetyków i wszystkiego, co z wiązane z urodą oraz dbaniem o siebie. Mająca bzika na punkcie pędzli, cieni do powiek i czerwonych ust. Prywatnie kociara, fanka fotografii, skandynawskich kryminałów, surowych wnętrz, dobrego jedzenia i kawy.

Tagi związane z artykułem

Loading...